国内外のビールを扱うビール専門誌『ビール王国 vol.51』の巻頭特集「全国ビアパブ巡り」にて、大分県宇佐市のクラフトビール醸造所「KOKU NO CRAFT」の取材撮影を行いました。クライアントステレオサウンド株式会社様取材先大分県宇佐市「KOKU NO CRAFT」様版元ホームページワイン王国執筆の工夫「KOKU NO CRAFT」は、焼酎「いいちこ」で有名な酒類メーカー、三和酒類さんのビールブランド（※酒税法上は発泡酒）です。最大の特徴は、宇佐市と開発した大分特産の焼酎大麦「ニシノホシ」の麦芽と大麦麹を全ラインナップに使っていること。「麹のビール」と聞くとライトな軽さを想像しがちですが、マッシングや発酵の温度を細かくコントロールして、旨みの強い大分の地アテ（地鶏やイカの麹味噌焼き！）に負けない、しっかりした飲みごたえを引き出しています。品質を支える老舗酒造メーカーの醸造技術を美しいガーデンの写真とともに掲載しています。