「日本産ホップ推進委員会」のホームページに「宮崎ひでじビール」の圃場レポート記事をUPしました。掲載媒体「日本産ホップ推進委員会」企画内容宮崎県延岡市のクラフトブルワリー「宮崎ひでじビール」で栽培しているホップ圃場の様子を1年間を追う日本産ホップ推進委員会の活動。2026年の初回は「圃場視察」と「株開き」です。執筆の工夫日本産ホップの一大産地、秋田県横手市の大雄ホップ農業協同組合による圃場視察で感じたのは、データ化された圧倒的な情報量（濃度・角度）、そして実際に全ての圃場を見て、土や株に触って得るものの多さでした。“適地適作”という言葉があるように、遠野や横手が栽培しているIBUKIブランドは、東北の栽培環境に最適化された国産品種。扱う品種や栽培環境の違いによって効果の再現性には差があるとしても、そもそもホップという作物の栽培管理の根本的な考え方や、ブルワリー兼業として「何を優先し、どこで手を抜くか」という労力の優先順位、判断基準を学べたことが、今回の最も大きな収穫だったように思えます。【地域で育てたものを、地域で加工して、地域で醸造・消費する】これを徹底して行うことで、ここで生まれる「ビールをよりその土地のものにする」宮崎ひでじビールのビール造りの本質を伝えられるように意識しました。掲載記事%3Cdiv%20class%3D%22iframely-embed%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22iframely-responsive%22%20style%3D%22height%3A%20140px%3B%20padding-bottom%3A%200%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22https%3A%2F%2Fjapanhop.jp%2F14929%2F%22%20data-iframely-url%3D%22https%3A%2F%2Fiframely.net%2Ffg17JBTJ%3Fcard%3Dsmall%26theme%3Dlight%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cscript%20async%20src%3D%22https%3A%2F%2Fiframely.net%2Fembed.js%22%3E%3C%2Fscript%3E